Qual a diferença de um relays comum e um relays .onion na prática?
Discussion
Nenhuma.
Facilidade de censura
Não confiar necessariamente em um relay, sabendo que ele pode implementar o protocolo da maneira que quiser.
Ele pode ter um registro do IP que você esta usando para enviar mensagens.
Ele pode rastrear as pessoas que você interage, usar o IP que eles usaram para de alguma forma te acharem.
Outra informação é que alguns relays usando Tor se sentem mais seguros de hospedar notas que vão de contra ao politicamente correto, ou que podem ou não infringir alguma lei arbitraria de algum pais.
Outra informação é que se você mora no Brasil, uma coisa que você acha no máximo ofensivo pode virar uma lei da noite para o dia, uma simples piada pode se tornar motivo de 15 anos de prisão em regime fechado, com sigilo em em seu processo de tal forma que nem seu advogado poderá saber mais informações para lhe defender, por isso num pais de extrema censura é fundamental não confiar em ISP(Provedores de Internet).
Não que você tenha uma má índole, más se você está por dentro das coisas vais saber que anda com uma arma apontada 24h para sua cara e com um celular que nada mais é um instrumento de espionagem governamental.
Em todos os casos você não tem como co fiar 100% em um relay mas geralmente os relays .onion são de plebes.
Aliás caso queria usar um meu que fica on 99% do tempo.
7sp34mq26dnxzc65qi3udnibg7o2d55hqrizawfea7t37hcrc2onytyd.onion