สภายาส้ม on Stage เหมือนจะมีอัดไว้นะ ต้องถามพี่ป๊อปอะ แต่ที่แน่ ๆ ช่วง 4 มังกรขึ้นเวที ไม่มีการบันทึก

รีวิวเนื้อสายฟ้าตัวอย่างทดลองสูตรใหม่

นี่มันไม่ใช่เนื้อแห้งแล้ววว!! 😭

ก่อนอื่นต้องขอเรียนทุกท่านว่ามีเหตุให้ผมต้องเปลี่ยนซัพพลายเออร์เนื้อสายฟ้า ด้วยเหตุนี้จึงได้ทดลองปรับปรุงสูตรเล็กน้อย และเนื่องจากตัวอย่างทดลองมาถึงพอดีจึงขอรีวิวตามจริงในมุมของลูกค้าคนหนึ่ง

ครั้งแรกที่ได้เห็นแพกเกจจิ้งก็ดูหน้าตาดีแฮะ เนื้อไม่ได้หั่นเป็นเส้นยาวๆ ครั้งเดียว แต่ดูจะบรรจงหันทีละชิ้น ตอนแพ็กก็เรียงใส่ถุง ไม่ได้อัดใส่ที่เดียว เนื้อเลยไม่เป็นก้อน (อันนี้ก็ดูทำเกินกว่าที่ขอไว้เยอะแฮะ😅)

โอเค เรามาลองดูเรื่องรสชาติกันดีกว่า

พอหายแข็งแล้ว แกะถุงมากลิ่นเนื้อหอมชัดเจน แต่มีน้ำตรงผิวเนื้อนิดหน่อย ให้อารมณ์เหมือนตอนเอาสเต็กมาซับแล้วพอวางทิ้งไว้มันก็มีน้ำออกมาจึ๊งหนึ่ง ก็คือมาจากการตากแค่แดดเดียวจริงๆ ตากให้ผิวหน้าแห้ง แล้วก็พลิกเนื้อบ่อยๆ (เนื้อสายฟ้าออริจินัลจะตากจนกว่าจะแห้งสนิทเลย)

ตอนทอดก็ปรับเป็นไฟอ่อนแบบทุกครั้ง ทดลองทอดแบบ 4 นาที 5 นาที และ 6 นาที

แบบทอด 4 นาที กัดเข้าไปคำแรก Shit!! เนื้อแม่งขาดเลย ให้อารมณ์เหมือนกินเนื้อที่กำลังจะสุก เนื้อจะยุยๆ ขาดง่าย แฉะนิดหน่อย รสชาติแบบเนื้อสายฟ้าออริจินัลเค็ม 10% รสชาติเนื้ออยู่ครบ เครื่องปรุงไม่กลบกลิ่นเนื้อ

แบบทอด 5 นาที OMG อันนี้เนื่อแห้งหรือลูกชิ้นเนื้อวะ? มันนุ่ม เด้งสู้ลิ้น เคี้ยวกรุบๆ ควาทสุกระดับนีักำลังพอดีเลย

แบบทอด 6 นาที เริ่มเหนียวนิดหน่อย เคี้ยวกรุบๆ พร้อมกลิ่นผิวที่ไหม้นิดๆ ไม่ได้แย่ไปกว่า 2 แบบแรกเลย

ชิ้นทดลองมีทั้งหมด 3 สูตร แต่แบบที่จะขายมีแค่สูตรที่ 1 ที่รสชาติใกล้เคียงกับเนื้อสายฟ้าออริจินัลสูตรเค็ม 10% แต่ความพิเศษที่รู้สึกว่าทำให้อร่อยเพิ่มขึ้นมากๆ (ขออวยหน่อย) เลยก็คือสัมผัสได้ถึงความใส่ใจในทุกๆ ขั้นตอน แทนที่จะซื้อเนื้อที่หน้าเขียงหั่นเป็นกองๆ ไว้แล้วเอามาปรุงตากก็จบ ก็ซื้อเนื้อชิันมาหันมือเอง เหมือนทุกชิ้นหั่นด้วยความใส่ใจ แม้แต่ตอนห่อก็เหมือนจะไม่ได้สักแต่ยัด เพราะตอนหยิบออกจากถุงมาทอดก็หยิบออกง่ายๆ เลย

ถ้าจะเป็นห่วงก็เรื่องเนื้อที่ตากแดดเดียว

พอซีลใส่ถุงแล้วก็มีน้ำซึมออกมาจิ๊ดนึง ส่วนตัวไม่ติดอะไรแต่กังวลแทนคนอื่นว่าจะเป็นห่วงตอนทอดมั้ยนะ เพราะถ้าน้ำซึมออกมาตอนทอดมันก็จะกลายเป็นเนื้อต้มแทน แต่เพราะแบบนี้แหละมั้งมันเลยทำให้เนื้อนุ่มเคี้ยวง่ายแทน รสชาติก็เค็มกำลังดี ชอบที่กลิ่นเนื้อชัดเจนดี กินเปล่าๆ ไม่มีแสบลิ้น ไม่รู้สึกเค็มโดดเลย

สรุปดีลมาได้กิโลละ 550 บาท แพงกว่าเดิม 50 บาท แต่ก็ไม่ได้ต่อรองอะไรมาก เห็นกับที่อุส่าห์นั่งคิดนอนคิดสูตรมาให้แถมส่งเนื้อมาให้ลองฟรีๆ อีก

ค่าส่งแบบเหมาราคาเดียว 160 บาท

ครั้งนี้จะลองตัดรอบออเดอร์ทุกๆ วันที่ 1 และ 15 ของเดือนดูฮะ สั่งที่ละเยอะๆ ตัดเป็นรอบน่าจะสะดวกกับทั้งคนสั่งและคนทำขอรับ

เริ่มตัดรอบออเดอร์แรก

วันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2567 ครับ

สุดท้ายนี้ เหตุผลสำคัญที่วางใจเลือกเจ้านี้ เพราะพี่แกเพิ่งเทคยาส้มขนานใหญ่เข้าไป🤣

เนื้อสายฟ้าเทนโด้ ขอฝากตัวด้วยฮะ 🙇🏻

#Siamstr #ตลาดทุ่งม่วง

มันนานแค่ไหนแล้วนะ ที่ไม่มีเพื่อนมาเซอร์ไพร์มารอรับที่สนามบิน

ขอบคุณนะ ความรู้สึกนี้แม่งสุดยอดจริงครับ คุณเบนซ์ ^3^

#siamstr

#north101

ด่าว่า BTC เป็นอากาศทาตุ

ในคณะที่คุณกำลังใช้งาน PromtPay,

แล้ว HYPE กับ แผนแจกเงินและCBDC ที่...รัฐบาลจะสามารถกำหนดชะตาชีวิตคุณได้เพียงปลายปากกา เมาส์ และคีย์บอร์ด

พร้อมถุยน้ำลายใส่หยาดเหงื่อของของคุณที่ทำงานมาแทบตายผ่านการ พิมพ์ตัวเลขเข้าไปแบบชิวๆ

ทีนี้อะไรกันแน่คืออากาศธาตุ.. BTC, Fiat Money, or Yourself.

#siamstr

✈️

Bye bye CNX

See you in BKK!

#siamstr

#north101

#blockmountain

#m=image%2Fjpeg&dim=752x1000&blurhash=_FGI.b%3Fv00oc4mIAR.9bRk%251oejYoeaz00Mx%3FwRQ-%3DtSocQ%2BjXkrkDogWXfPD%25RjtRkCofogjs_Nt7IAV%40RjWBj%5Bx%5EWVjEt7RjaeWVtRbIV%40jYjZjZflxuozWBWARjWBj%5B&x=b08553170b5fe7bd0f84d8457e09b3cf349bc31e52361e4904b127ba920810fe

"คนดังมาดีไตอ่ะ☺️" T.tukjedsadatik