ที่มาของน้ำผึ้งสำคัญจริงไหม?

หลายๆครั้งจะมีคำถามว่า

" ทานน้ำผึ้งได้ไหม ดีไหม"

.

ผมก็จะตอบกลับไปเสมอว่า

" ทานได้นะครับ มีประโยชน์ครับ แต่ต้องน้ำผึ้งป่า น้ำผึ้งธรรมชาติ ไม่ใช่ จากน้ำผึ้งเลี้ยง "

.

เหตุผลเพราะว่า

.

ถ้าเป็นน้ำผึ้งจากผึ้งเลี้ยง ตัวผึ้งจะได้อาหารจาก น้ำเชื่อมที่ผู้เลี้ยงจัดเตรียมไว้ มักจะอุดมไปด้วยกลูโคสและฟลุคโตสที่แปรรูปในปริมาณที่สูงและไม่เป็นธรรมชาติ ซึ่งทำให้ได้รสชาติที่หวานถูกใจ แต่ประโยชน์ค่อนข้างน้อย และอาจจะมีปัญหาสุขภาพจากน้ำตาลแปรรูปที่มีในน้ำผึ้ง

.

ในขณะที่น้ำผึ้งป่าหรือจากธรรมชาติ ตัวผึ้งจะได้อาหารจากเกสรดอกไม้ธรรมชาติโดยตรง ตัวน้ำผึ้งอาจจะหวานสู้น้ำผึ้งเลี้ยงไม่ได้แต่ด้วยความเป็นธรรมชาติประโยชน์จะสุดๆครับ

.

เพราะหากเป็นน้ำผึ้งธรรมชาติ ปริมาณของน้ำผึ้งจะข้นมากและสัดส่วนฟรุตโตสจะมากกว่ากลูโคสอย่างสมดุล จนแทบจะไม่มีน้ำ ทำให้เชื้อโรคโตไม่ได้ น้ำผึ้งแท้จึงไม่มีเสีย และมีประโยชน์ตามธรรมชาติอย่างที่บอกต่อกันมา

.

ในขณะที่น้ำผึ้งในระบบอุตสาหกรรมหรือผึ้งเลี้ยงที่ไม่ได้ปล่อยตามธรรมชาติ จะมีปริมาณน้ำผึ้งเจือจางกว่าเนื่องจากสัดส่วนกลูโคสจะมากกว่าธรรมชาติ ดังนั้น จะมีปริมาณน้ำและกลูโคสมากซึ่งทำให้เชื้อโรคเติบโตได้ ซึ่งทำให้น้ำผึ้งเสีย และประโยชน์ที่เขากล่าวอ้างก็แทบไม่ได้เลย เพราะมันได้กลายเป็น น้ำเชื่อมหวาน ไปแล้ว

.

จากรูปข่าวที่เอามาให้ดู

" น้ำผึ้งเปลี่ยนสีไป เพราะบริเวณนั้น มีโรงงานผลิต ช๊อคโกแลค M&M อยู่ใกล้ๆ "

.

เป็นการย้ำให้เห็นว่าผึ้งทานอะไรจะส่งผลต่อคุณสมบัติน้ำผึ้งด้วย จึงเป็นเหตุผลที่ผมเขียนบทความนี้ขึ้นมาครับ

.

you are what you (choose to ) eat

.

เสริมๆ

🐝 ประโยชน์ของน้ำผึ้งธรรมชาติคร่าวๆ🐝

+ช่วยเพิ่มความสดชื่น ร่างกายสมบูรณ์แข็งแรง ต้านทานโรคต่าง ๆ ได้ดีและ เพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกาย

+มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัย ลดและป้องกันการเกิดริ้วรอย

+ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส ดูมีน้ำมีนวลเป็นธรรมชาติ ปกป้องผิวจากรังสี UV เสริมสร้างเซลล์ผิวหนัง ลดสิวเสี้ยน สิวอุดตันบนใบหน้า

+ช่วยบำรุงสมอง ช่วยในเรื่องของความจำ

+ช่วยบำรุงเส้นผมให้นุ่มสวยเงางาม

+ช่วยบำรุงเสียงให้ใส ลดอาการเจ็บคอ รักษาอาการหวัดให้หายเร็วขึ้น

+ช่วยผ่อนคลายความเหนื่อยล้าอ่อนเพลียจากการทำงานหรือเล่นกีฬา

+ช่วยในควบคุมน้ำหนักและลดความอ้วน

+ช่วยแก้อาการนอนไม่หลับและช่วยทำให้หลับสบายยิ่งขึ้น

+ช่วยลดการอักเสบของบาดแผล ป้องกันการติดเชื้อของบาดแผลและช่วยให้แผลหายเร็ว

+ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและต่อต้านจุลินทรีย์

#ความน่ากลัวในการดูแลสุขภาพคือการที่เชื่อโดยไม่มีความรู้

.

ช่องทางต่างๆในการติดตามและติดต่อหมออ้วน