จากคลิป นายอาม
แตกประเด็นว่า แล้วทีนี้เรามีความเห็นยังไงกับ ser charge ที่เป็นแบบบังคับจ่ายกันบ้าง
มองเป็น total cost หรือ ไม่เห็นด้วย
หรือ other
เพราะตอนนี้หลายๆคนมองว่า เกือบทุกร้านมีชาร์จ แต่ไม่ได้บริการสมแก่ percent ตามชื่อ service charge ทุกร้าน
#siamstr
มันคือ total cost นั่นล่ะ
แต่มันจะไม่มีวันเอามารวมกัน
ให้เราเห็นเลขมันเยอะขึ้นหรอก
เพราะจริงๆมันคือการขึ้น
ราคาแบบไม่ขึ้นราคา
ขึ้นค่าแรงแบบเนียนๆนั่นล่ะ
เงิน FIAT มันเฮงซวยจริงๆ...
เวลาจ่าย total cost นี่พยายามทำใจอยู่เหมือนกัน ในฐานะคนทำอาหารก็เข้าใจรายได้ แต่ก็ยังมองว่ามันใช่เหรออยู่เหมือนกัน มันคงไม่มีวันเอามารวมกันอย่างที่ว่าครับ 55555
ผมมองว่าถ้าบังคับเก็บ 10 เปอเซ็นก็รู้สึกไม่แฟร์นะ แบบบางร้านบริการแย่มากแต่เก็บค่าบริการ ผมว่ามันควรเป็นแบบ tip box ดีแล้ว แบบถ้าเราชอบการบริการเราก็เต็มใจให้ และร้านก็ควรเอาเงินจาก tip box ให้พนักงานบริการเต็ม ๆ ไม่หัก แต่ก็ไม่รู้จะมีกี่ร้านที่ทำแบบนั้น
