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Les souffrances enfouies des dernières ouvrières du champignon

La champignonnière de Ternay (Loir-et-Cher), qui employait 58 femmes, va fermer. Les ouvrières du secteur, âgées ou immigrées, décrivent un métier ingrat, loin de l’image d’Épinal de petites entreprises familiales valorisant le sens de l’effort.

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