Le Figaro

Guide Michelin 2024: qui sont les restaurants qui ont perdu des étoiles?

Deux semaines avant sa cérémonie de Tours, le Guide rouge a dévoilé la liste des 31 tables rétrogradées ou sortant de sa sélection. Outre les Meilleur à La Bouitte, l’Atelier Robuchon Saint-Germain ou Ogata, à Paris, sont sanctionnés.

https://www.lefigaro.fr/gastronomie/guide-michelin-2024-qui-sont-les-restaurants-qui-ont-perdu-des-etoiles-20240305

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