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"Bizutage" en cuisine à Biarritz : l'erreur de "Sud Ouest"

Un chef auréolé d'une étoile au guide Michelin limogé pour s'être rendu complice du "bizutage" d'un "commis de cuisine" dans les cuisines d'un prestigieux palace biarrot ? C'est l'information qu'a publiée "Sud-Ouest" le 27 décembre, largement reprise dans la presse depuis... Mais démentie par le commis et le chef eux-mêmes.

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