Le Courrier International

Les nouilles asiatiques régalent l’Afrique : retour sur une mondialisation en instantané

Grâce à leur prix modique, les nouilles instantanées ont conquis les rues et les troquets africains. Mais ce plat lyophilisé est un produit ultratransformé qui présente des risques pour la santé, avertit “The Guardian”.

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