ทดลองสั่ง

นมวัวดิบ

นมควายดิบ

นมอูฐดิบ

และเนยกีจากควาย

เดี๋ยวกินแล้วจะรีวิวให้นะครับว่ารสชาติเป็นไง แต่ที่ดูไบผลิตภัณฑ์นมแบบ Full fat เยอะมาก ไม่ค่อยขัดหูขัดตาแบบไทยที่เดินไปทางไหนเจอแต่ Low fat

ส่วน Ghee Butter แบบอุตสาหกรรมที่หาได้ตาม Supermarket เป็นแบบภาพด้านล่าง ผมเอามาใช้ทำอาหารไทย หรือย่างเนื้อ ต้องบอกว่าโคตรหอม ราคาอยู่ประมาณ 250-400 บาทไทย ทอดนานๆน้ำมันก็ไม่ดำเหมือนน้ำมันพืช

#siamstr #health #rawmilk