应该这么说吧,工业化流水线的生产降低了鸡蛋的价格…
想吃原生的放养型鸡蛋,价格并没有变化,只是没有养鸡场流水线上出来的那么便宜,所以像是“溢价”。
的确是这样的。大量用抗生素可以在单位面积里养更多的病鸡,大量使用化学肥料的农田单位面积产量更高,大量使用了添加剂/防腐剂/化学香精的工业食品如膨化零食、火腿肠、方便面廉价又管饱。
不想吃这些,的确需要支付更多。
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