如果把一撮盐投入太湖,并且充分搅拌,最后能测出浓度吗?
如果你想要用太湖这么大的锅炖汤,一小撮盐可能是淡了点。
还是好过放多了盐
食用盐主要的成分是氯化钠,这是一种离子晶体,也就是说氯和钠都以离子的形式存在并结合再一起。当盐被加入水中时,这些离子会更倾向于溶解进入水中而不是留在原来的晶体里,也就是所谓的溶解。
25℃的时候,每 100g 水最多能溶解 36g 氯化钠,如果在这个温度下一直给太湖加盐,那么要给太湖倾倒 15.9 亿吨的盐才能让太湖饱...
如果把一撮盐投入太湖,并且充分搅拌,最后能测出浓度吗?
如果你想要用太湖这么大的锅炖汤,一小撮盐可能是淡了点。
还是好过放多了盐
食用盐主要的成分是氯化钠,这是一种离子晶体,也就是说氯和钠都以离子的形式存在并结合再一起。当盐被加入水中时,这些离子会更倾向于溶解进入水中而不是留在原来的晶体里,也就是所谓的溶解。
25℃的时候,每 100g 水最多能溶解 36g 氯化钠,如果在这个温度下一直给太湖加盐,那么要给太湖倾倒 15.9 亿吨的盐才能让太湖饱...
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