очень люблю мясо в скандинавском стиле, т.е. в сочетании со всякими кислыми ягодными соусами типа брусничного или клюквенного.

вспомнил пока гулял что дома есть немного говяжьего фарша и пара картопли, купил клюквенного джема, быстро налепил икеевских фрикаделек, отварил картоплю, полил соусом мясные шарики и готово.

слишком просто, но вкусно. прям вот мое