基本的にはそうなんですが、mempool（未承認トランザクション）の容量上限みたいなのがあって未承認Txが溜まりすぎると手数料が低いTxは削除されます

削除といっても資金が失われるわけではなく、そのTxの送信がなかったことになるような感じだと思います

（ここは私はちょっと詳しくない…）