เราเริ่มปลูกข้าวกินแทนเนื้อ ตั้งแต่เมื่อไรครับคุณสมนึก ทำไมเราไม่กินแต่เนื้อ ข้าวมันอร่อยตรงไหน?
Discussion
ปฏิวัติเกษตรกรรม เริ่มผลิตอาหารได้ที่ละมากๆ ทำให้มนุษย์แต่เดิมที่เป็นนายพรานล่าสัตว์เก็บของป่า เริ่มอยู่ติดกับที่ดิน
ทำให้พัฒนาเป็นหมู่บ้าน > เมือง > อารยธรรม เริ่มสร้างตัวอักษรเพื่อบันทึกปริมาณพืชผล เริ่มค้าขาย เริ่มสะสม Wealth
ถ้าคนกินแต่เนื้อ อาจจะไม่สามารถพัฒนาขยายเมืองได้ เพราะวัวโตไม่ทันคน แต่ก็คงเป็นชุมชนเล็กๆ ที่สุขภาพแข็งแรงมาก 😂
อ๋า จุดเริ่มต้นมันมาจากอีป้าที่ชื่อ Ellen G. White มนุษย์ป้าคลั่งศาสนา 1 ในผู้ก่อตั้งลัทธิงมงายที่ชื่อ Seventh-day Adventist ในศตวรรษที่ 19 ครับ
กล่าวสั้นๆ คือ ลัทธิศาสนานี้ต่อต้านการกินเนื้อสัตว์ครับ และอีป้าคนนี้เป็นผู้ทรงอิทธิพลมาก แถมสันดานมนุษย์ป้าสมชื่อ คอยเจ้ากี้เจ้าการ แทรกแซง ควบคุมและยังคับชาวบ้านชาวช่องรวมถึงพวกนักการเมือง คนใหญ่คนโตเป็นลูกศิษย์อีป้านี้เยอะมาก
ป้ากับพวกพ้องโฆษณาเป่าหูผู้คนตลอดเวลาว่าการกินเนื้อเป็นเรื่องชั่วร้าย เราต้องกินแป้งและพืช จนสุดท้ายประชาชนก็เชื่อและปฏิบัติตาม
จนนำไปสู่การก่อตั้ง สมาคมอาหารแห่งอเมริกา ADA โดยสมาชิกของลัทธิคลั่งนี้ ซึ่งปัจจุบันองค์กรก็ยังเป็นส่วนสำคัญในการเสือกเรื่องอาหารการกินของผู้คน และเป็นผู้ออกแบบหลักสูตรการศึกษาที่ใช้กันทั่วโลก fiat standard ได้เล่าเรื่องนี้ไว้ครับ ส่วนไทยไม่ใช่ดินแดนแป้งสาลี ก็เลยผันมาแดกข้าวกันเพราะอิทธิพลนี้มั้งครับ

