Takže za dnešek vysušena jedna sušička křížal, druhá se právě suší, k tomu naložené maso na sušení, plus ještě kilo domácího jogurtu. Já myslím, že další týden může začít, ale já jsem zralej na to jít do postele. Nevíte někdo, co dělat s šípky?

Reply to this note

Please Login to reply.

Discussion

Jaké maso sušíš a jak? A na šípky bych se ptal Růženky.

Teď mám vepřové, nakrájím, udělám si marinádu a suším v sušičce.

V takové té klasické na houby nebo na ovoce? To vepřové předtím nějak pečeš, nebo stačí to teplo ze sušičky, aby se to udělalo?

No jasně, v té ovocné. Dávám to na max, to je myslím 68 stupňů a je to úplně v pohodě. Nepeču, nechávám syrové, jenom marinuju.