Nom: Srira-SHA256

Force: ⭐⭐⭐ sur 5

Heatwave: monte et redescend aussi rapidement

Sauce Fermentée à Base de Piment "Oeil d'Oiseau" (Capsicum frutescens), Ail, Gingembre, Sichuan et Anis Étoilé

Sauce Fermentée à Base de Piment "Oeil d'Oiseau" (Capsicum frutescens), Ail, Gingembre, Sichuan et Anis Étoilé

Plongez dans une expérience gustative inoubliable avec cette sauce fermentée qui marie l'intensité du piment oeil d'oiseau (Capsicum frutescens) à une symphonie d'épices envoûtantes. L'alliance parfaite de l'ail, du gingembre frais, des baies de Sichuan et de l'anis étoilé crée un équilibre subtil entre chaleur, profondeur et légèreté.

Une sauce de caractère, à la fois piquante et raffinée, qui transcende vos plats avec une touche d'élégance. Son goût unique se marie harmonieusement avec des viandes savoureuses comme le porc et le canard, et elle sublime les soupes et bouillons en leur offrant une chaleur chaleureuse et un parfum enivrant.

Une version luxueuse de la Sriracha, cette sauce s'adapte à toutes les envies et se prête à une multitude de créations culinaires. Versatile, elle se fait aussi bien condiment piquant sur vos plats préférés qu'ingrédient secret dans vos sauces maison.

Sublimez chaque bouchée, laissez-vous envoûter par cette sauce fermentée qui est bien plus qu’un simple assaisonnement : une invitation au voyage des sens, une alchimie parfaite entre tradition et modernité.