"Ser odiado por parte da classe não me tira o sono", garante Vítor Matos, o chef português com mais estrelas Michelin
Em dois anos, saltou de uma para cinco estrelas Michelin, tonando-se no chef mais premiado de sempre em Portugal. Vítor Matos acredita ter encontrado a fórmula para o sucesso e que ainda vai conquistar mais distinções. Até lá, ser odiado não lhe tira o sono, garante, sublinhando a necessidade de união da classe para “ganhar mais peso internacionalmente”
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