Ieri ero in un noto supermercato a Milano e ho notato come il fenomeno dei cibi "proteici" ci sia sfuggito di mano.
Interi scaffali, prodotti con scritto "high protein" in grande, addirittura una sezione dedicata.
Sorvolando sul fatto che sono al 90% roba processata con la buzzword del momento...
Datemi pure del paranoico, ma penso che questi siano gli effetti dell'ossessione per il fitness (prettamente estetico) che impera su Instagram e TikTok.
Un fenomeno inquietante.
nostr:npub1hzhgaewzc23syfeujlwgl5d5836cx4tjc5lr4v8f2j7tkjmclkpqwzq52g mi piaceva di più quando al posto di questi prodotti c'erano più cose vegane
nostr:npub1hzhgaewzc23syfeujlwgl5d5836cx4tjc5lr4v8f2j7tkjmclkpqwzq52g ho smesso di farci caso e impostato il filtro "ignora" quando ho visto la dicitura "High Protein" su una confezione di salsicce. 🤦♂️
Quale che sia la causa, devo ammettere che alcune diciture sono esilaranti.
nostr:npub1hzhgaewzc23syfeujlwgl5d5836cx4tjc5lr4v8f2j7tkjmclkpqwzq52g ho notato che quasi sempre non sono altro che budini o mousse fatti con latte magro, con proteine aggiunte solo occasionalmente. E pur tuttavia sanno un sacco di artificiale.
nostr:npub1hzhgaewzc23syfeujlwgl5d5836cx4tjc5lr4v8f2j7tkjmclkpqwzq52g sono tendenzialmente roba identica al resto ma pensata per piacere ai maschi. Perché se ci sono tante proteine è macho. In parte è anche una deriva social da fitness, come dici te.
nostr:npub1hzhgaewzc23syfeujlwgl5d5836cx4tjc5lr4v8f2j7tkjmclkpqwzq52g Io l'ho notato anche con il Greenwashing delle aziende dando nome a prodotti con prefisso o suffisso "ECO" o "BIO" ma poi nessuna etichetta che lo certifica... solo il nome
nostr:npub1hzhgaewzc23syfeujlwgl5d5836cx4tjc5lr4v8f2j7tkjmclkpqwzq52g l'ho notato anche io, soprattutto da quando sono tornato ad allenarmi. Interi spazi occupati da questa tipologia di prodotti, in pratica una follia...
