Bio bleibt preisstabil

Gründe dafür sind die Verwendung von natürlichen Dünger und die niedrigen Transportkosten, weil regional.

Konventionelle Landwirtschaft setzt auf synthetische Dünger, die mit Gas hergestellt werden. Auch höhere Transportkosten schlagen sich im Preis nieder ( Anstieg des Dieselpreis).

Nitratbelastungen im Grundwasser, Energieverbrauch und die Landnutzungsänderung also das Umwandeln der Natur in Ackerland könnten die Preise der konventionellen Landwirtschaft weiter steigen lassen.

Viel Spaß im Biomarkt und im Hofladen!