Cold Sear Technique 1 inch

-low heat 2 min

-medium heat 1 min

-high heat 2 min

Problem is smoke

#siamstr #meatstr

Reply to this note

Please Login to reply.

Discussion

ด้านละ ใช่ไหมครับ แบบรวมๆ ก็ 10 นาที

ทั้งสองด้านเลยครับ ผมว่าปัญหาคือ stanless steel มันมีปัญหาเรื่องไหม้ครับ ควันเยอะ แล้วผมไม่ชอบ กลิ่น

ต้องซื้อ กะทะใหม่แล้ววจารย์

มีสูตรกลางแดงขอบชมพูไหม ทุกทีย่างแบบกะเอา ไม่ได้จับเวลาเลย

ฉ่ำ ๆ เลย 🤘🤤