Subnostr

寒武纪时期的生物「奇虾」好吃么，如果好吃的话怎么料理会比较好？

奇虾的身体是分“片”的

建议做菜之前先把每叶都分开，否则做好后难以处理，个人建议在游泳器官（身体两侧翼状的结构）上环切，取下游泳器官围的外骨骼，因为这些游泳器官内部的肌肉和神经是和身体躯干连在一起的。

在取下来每个游泳器官的外骨骼后再将每节切开烹饪。

头部的两个用来捕食猎物的“臂”应该也很好吃，因为奇虾使用它们来抓捕猎物，内部肌肉口感应该不错（参考蜘蛛蟹的足），但是处理的时候要小心因为上面有...