พบว่า การดริปกาแฟที่ทำให้ taste note ออกได้เต็ม คือการบดให้ละเอียดขึ้น ใช้น้ำร้อนขึ้น เทน้ำบ่อยขึ้น และปล่อยให้เย็นลง ก่อนชิม

#siamstr