A maioria dos médicos recorreu à medicina, mas ele enfatizou a dieta.

Os princípios do Dr. Weston A. Price resistem ao teste do tempo. Adotar alimentos ricos em nutrientes é o que transforma a saúde.

Aqui estão os 11 princípios do Dr. Weston A. Price para uma nutrição humana ideal:

1. Evite todos os alimentos processados.

2. Coma alimentos de origem animal.

3. Enfatize alimentos ricos em nutrientes: carnes orgânicas, gorduras animais, ovos, laticínios crus, mariscos, óleos de fígado de peixe e ovas de peixe.

4. Coma alguns alimentos de origem animal crus e cozinhe a maioria dos alimentos vegetais.

5. Desfrute de alimentos e bebidas fermentadas.

6. Prepare sementes, grãos e nozes adequadamente para minimizar os antinutrientes e melhorar a digestibilidade.

7. Desfrute de gorduras saturadas e evite óleos de sementes.

8. Consumir alimentos de origem animal e frutos do mar para equilibrar a proporção de ômega 6:3.

9. Use sal não refinado a gosto.

10. Inclua caldo de osso gelatinoso, ensopados e molhos.

11. Enfatize alimentos ricos em nutrientes antes e durante a gravidez, para bebês em crescimento.

O Dr. Weston A. Price descobriu esses princípios há mais de 150 anos.

A Weston A. Price Foundation é um ótimo recurso:

https://www.westonaprice.org/#gsc.tab=0

Não podemos esquecer também da Price-Pottenger Nutrition Foundation, onde estão todos os arquivos de pesquisa!

price-pottenger.org https://nostr.download/ab69bbf251715f2f8cad00271330dcbfe0cbc1444390a60cd3a68aecca21fe93.webp https://nostr.download/9b80b7346f921e94ca24830747b97615bcebcec262a92c6295e4093f235dae6b.webp

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