Temas polêmicos com discussões inteligentes.
Receita de Gnochi
1kg de mandioquinha cozida em uma grande panela com alecrim fresco.
Tire a pele da mandioquinha.
Duas gemas de ovo ( SEM A PELE)
Misture bem e faça rolinhos.
Passe os rolinhos na SEMOLA.
Corte os rolos em pedaços de quatro centimetros de largura.
Sele as pontas abertas com sêmola.
Retire os galhos de alecrim da panela, coe a água.
Aqueça a água com alecrim.
Cozinhe os gnochis, até subirem
Recolha os e coloque em uma travessa de vidro.
Cubra os gnochis com um molho bolonheza feito de bacon, chimichurri e com uma colher rasa de leite condensado no molho de tomate.
Polvilhe com um queijo parmesão!
Se o namorado comer desse gnochi, te pedirá em casamento!
Enquanto estiver cozinhando, toque músicas muito bonitas e abra um bom vinho !
P.S.
Não é para misturar a sêmola, com a mandioquinha!
É para enrolar a mandioquinha na farinha !
A bolonhesa também pode ser feita da carne da linguiça calabresa, sem as pelotas de gordura!
A felicidade dá muito trabalho !
Mas, vale a pena !