Você gosta de açúcar ? Tome muito cuidado!

O açúcar, apesar de doce, pode ser um vilão para a saúde. O consumo excessivo está ligado ao ganho de peso, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas - em geral, devido a importante alteração metabólica que ele causa, além de inflamação subclínica. Além disso, pode causar picos de glicose no sangue, levando a quedas de energia e aumento do apetite - literalmente, "bugando" a sinalização ao cérebro sobre saciedade.

Açúcar também prejudica os dentes, contribuindo para cáries. A recomendação é reduzir a ingestão de açúcares adicionados, optando por frutas e alimentos naturais.

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