ANCHE I FUNGHI FANNO MUUU

Si chiama Lactarius Indigo il fungo blu, che secondo l'ecologo dell'Università di Stirling in UK, Alastair Jump, dovrebbe sostituire gli allevamenti di animali per l'alimentazione umana.

Bistecche e ragù sostituiti da funghi blu, pasta alla carbonara sostituita da grilli verdi e tofu.

Per costoro siamo sì mangiatori inutili, ma di fiorentine, altrimenti possiamo pure nutrirci con i funghi dei Puffi.

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