เพิ่งเห็นโน้ต (Damn you, relays!)

วิธีดูแลไก่ไข่ที่เหมาะสม ถ้าไม่ได้จะเลี้ยงเป็นอุตสาหกรรม เน้นให้ไก่มีสุขภาพดีและมีพื้นที่แสดงออกพฤติกรรมธรรมชาติของเขา (คุ้ยเขี่ย ขุดดินทำความสะอาดขน และบินเกาะขอนต่าง ๆ) ก็คือ pasture raised แบบกำหนดขอบเขตที่ให้เขาวิ่งเล่นคุ้ยเขี่ยได้ ไม่ใช่แค่เพื่อให้ดูแลง่าย นอนเป็นที่ ไข่เป็นที่ แต่ยังช่วยป้องกันเขาจากศัตรูทางธรรมชาติ (งู หมา แมว และนกต่าง ๆ ที่นำเชื้อโรคร้ายแรงมาฝาก)

รวมทั้งสามารถผสานแนวทาง caged ได้ด้วย นั่นคือจัดที่ให้น้ำให้อาหารเป็นหลักแหล่ง เพื่อลดการปนเปื้อน

anyway, pasture raised แบบในอุดมคติเลยคือปล่อยเขาหาหญ้าและน้ำกินด้วยตัวเอง (เสริมด้วยอาหารคนที่เหลือ ๆ จากในครัวเรือน) ไม่ต้องใช้อาหารสำเร็จรูป รวมทั้งเลี้ยงรวมในพื้นที่ขนาดพอสมควรร่วมกับสัตว์อื่น ๆ เช่น วัว เป็ด คาปิบาร่า ฯลฯ ซึ่งเป็นวิธีที่ผมเองก็จะทำในอนาคตตอนที่ปลูกบ้านเสร็จ

#siamstr

#chickenstr