这种天然成分可以改善非酒精性脂肪肝？

2024年7月19日，陆军军医大学的研究人员在《美国临床营养学杂志》上发表了一篇题为研究论文。

这项随机、双盲、对照交叉临床试验显示，每天500毫克槲皮素，仅3个月，可降低非酒精性脂肪肝病患者的肝内脂质含量。

由于槲皮素广泛存在于洋葱、蓝莓等水果和蔬菜中，人们可以选择富含它的食物来预防或治疗非酒精性脂肪肝病。

槲皮素，是一种黄酮醇类化合物，具有多种生物活性，包括抗氧化、抗炎等作用，广泛存在于许多植物中，如芦丁、槲皮苷、洋葱、芦笋、卷心菜等。