Subnostr

คนไทยบริโภคน้ำตาลมากขึ้น บริโภคเกินกว่าที่องค์การอนามัยโลกกำหนด 4.2 เท่าตัว

จากข้อมูลสถิติย้อนหลัง

พ.ศ. 2501 บริโภคน้ำตาลต่อคนเฉลี่ย 4.3 กิโลกรัม/ปี (2.8 ช้อนชา/วัน)

พ.ศ. 2518 บริโภคน้ำตาลต่อคนเฉลี่ย 11 กิโลกรัม/ปี (7.2 ช้อนชา/วัน)

พ.ศ. 2540 บริโภคน้ำตาลต่อคนเฉลี่ย 28.1 กิโลกรัม/ปี (18.3 ช้อนชา/วัน)

พ.ศ. 2548 บริโภคน้ำตาลต่อคนเฉลี่ย 32.3 กิโลกรัม/ปี (21.1 ช้อนชา/วัน)

พ.ศ. 2553 บริโภคน้ำตาลต่อคนเฉลี่ย 33.8 กิโลกรัม/ปี (22.1 ช้อนชา/วัน)

พ.ศ. 2563 บริโภคน้ำตาลต่อคนเฉลี่ย 38.7 กิโลกรัม/ปี (25 ช้อนชา/วัน)

หรือแบ่งสัดส่วนการบริโภคน้ำตาลโดยตรงต่อวันคิดเป็นร้อยละ 57.79 (14.45 ช้อนชา)

การบริโภคทางอ้อมต่อวันประมาณร้อยละ 42.21 (10.55 ช้อนชา)