キータッチにこだわらなければ作れそうな気もします

究極は公衆トイレのウォシュレット操作スイッチみたいな『押すとその力で発電して信号を出す』仕組みで動作する、キーが1個1個完全独立のキーボード

ただすごくキータッチが重い