ああ…確かに。昨日、米粉のから揚げを作りまして、カリカリになった衣の断片をつまんで食べてたんですが、わたくしはまさに、お米をおかずにお米を食べていたのですね…💦

少し、おせんべいのような香ばしさがあって、とっても美味しいです😌

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Discussion

米粉を揚げるのはまさにお煎餅とか、あと揚げ餅に近いことをしているので、もう大正解ですよね😌

お煎餅を砕いてふりかけにするのとかも聞きますし、お米はお米のおかずになるのかもしれません……笑