昆虫食で最近話題になったのはコオロギコーヒーくらいしかしらないなぁ。イナゴは昔から佃煮にするじゃろ。食感は海老っぽい何かな感じ。あとは蜂の子とかさ。

アフリカでカブトムシの幼虫食べた人の話だと、バターのようなナッツのような風味でとても美味らしい。日本のカブトムシの幼虫とは大きさからして全然違うと言っていた。