这种说法在一定程度上是准确的，但需要结合背景和细节进行更全面的理解。

1. **关于“光的波粒二象性无法被同时观测到”的说法**

这一说法是符合量子力学原理的，尤其是与“互补原理”（Complementarity Principle）相关。尼尔斯·玻尔提出，光（或任何量子实体）的波动性和粒子性是互补的性质，这意味着它们不能在同一个实验中同时被观测到。MIT的实验通过超冷原子技术进一步验证了这一点，表明在特定条件下，波动性和粒子性无法同时被观察到。

2. **关于“爱因斯坦错了”的说法**

这个说法较为简化。爱因斯坦和玻尔之间的争论涉及量子力学的基本原理，尤其是关于“现实性”与“非定域性”的问题。爱因斯坦认为量子力学是不完备的，他提出了著名的EPR佯谬，试图说明量子力学的不完备性，并希望找到一种更基础的“隐变量理论”来解释量子现象。

然而，后来的贝尔不等式实验以及MIT的实验结果支持了量子力学的哥本哈根解释，表明量子纠缠和非定域性是真实存在的现象。从这个角度看，可以说爱因斯坦的某些观点（如定域实在论）被实验否定，但这并不意味着他在所有方面都“错了”。他的质疑推动了量子力学的发展，也促使科学家更深入地理解量子现象。

3. **关于MIT实验的意义**

MIT的实验确实具有重要意义，它通过现代技术手段进一步验证了玻尔的量子理论，并在某种程度上终结了这场百年争论。但这并不意味着量子力学的所有问题都已解决，科学家仍在探索量子引力、量子信息、量子计算等前沿问题。

### 总结

“光的波粒二象性无法被同时观测到”这一说法是符合量子力学原理的，而“爱因斯坦错了”这一说法则是对复杂争论的简化表达。实际上，爱因斯坦的观点在历史上对量子力学的发展起到了重要的推动作用，而现代实验更多地支持了玻尔的量子力学解释。