Replying to Avatar U

🍫ว่าด้วยเรื่องช็อคโกแลต ช่วงนี้อยู่ในโหมดดื่มด่ำแบบดำดิ่งกับช็อคโกแลตบาร์

ไล่เทสมาตั้งแต่ 70-85-90-92-99

มาสรุปให้ฟังว่าแต่ละแบบให้ฟีลลิ่งยังไงบ้าง

.

👶🏻ระดับ 70% ให้ความรู้สึกหวานแบบขนมมากกว่าแบบอื่นๆ แน่นอนแหละ เพราะน้ำตาลมากกว่า แท่งนี้ผ่านไปได้แบบสบายๆ และลองแค่แท่งเดียว เนื่องจากรู้สึกว่ายังไม่สะใจพอ

.

👦🏻ระดับ 85% ติดอยู่ที่ระดับนี้นานมาก มันให้ความรู้สึกช็อคโกแลตแท่งที่อร่อย และเคี้ยวสนุก แต่เอาไปละลายใส่นมไม่โอเคเท่าไหร่ ความหวานจากช็อคโกแลตผสมความหวานของนม มันให้รสที่หวานเกินไป

.

🧑🏻‍🦱ระดับ 90-92% ระดับนี้ถ้าเคี้ยวเป็นขนมก็จอยพอตัว แต่เอาไปชงกับนมอร่อยกว่ามาก หัก 2 ชิ้น ละลายในนมอุ่น 250 ml โคตรรรรรฟิน

.

👨🏻ระดับ 99% ระดับนี้เป็นระดับที่โคตรขื่นขมเลย ละลายในปากช้า แต่ได้รสชาติโกโก้เต็มๆ

ชอบระดับนี้ที่อาฟเตอร์เทสคือ ด้วยความขมขื่นมากๆ มันทำให้หลังกินน้ำลายหวานมาก เหมือนเวลากินผักขมๆแบบนั้นเลย

ซึ่งถ้าใครไม่ชอบความรู้สึกนั้น ขอแนะนำให้หยุดที่ 85-90-92%

และยังไม่ได้ลองเอาระดับนี้ไปละลายในนมอุ่น รู้สึกเสียดาย แท่งนึงแพงพอสมควร 50 กรัมแต่ราคาเท่า 90-92% อยากเก็บไว้อมให้เบื่อก่อนนะ

.

ปล.ตอนนี้ยี่ห้อ Lindt มีโปร ซื้อครบ 2 3 5 ได้แก้ว

งานดีเลย มีแก้ว ฝาปิด หลอด และ ครอบแก้วกันร้อน(ที่แม่งใส่ยาก ชห. ใส่ทีเดียวพอ ถอด ไม่ใส่แม่ง!)

เป็นแก้วจริง ทั้งตัวแก้วและหลอด ฝาเป็นพลาสติก

ได้แก้วไว้อุ่นนมล่ะ

ปล.2 โปรแถมแก้วไปเจอมาที่กรูเมต์ ที่อื่นไม่รู้มีไหม

#Siamstr

ชอบลินด์ 99%

Reply to this note

Please Login to reply.

Discussion

No replies yet.