化学键断裂要耗能，为什么生物教材上写 ATP 高能磷酸键断裂会释放大量能量？
2022.7.16 更新
评论区不少朋友问 ATP 释放的能量如何被利用。主要的利用方式是磷酸化，即 ATP 分解释放出的磷酸基团不是直接变成磷酸，而是与蛋白质分子结合，把蛋白质磷酸化。被磷酸化的蛋白质的构象发生变化，磷酸基团就像一把钥匙，启动（或停止）蛋白质的功能，从而调控生命功能。磷酸基团也可以与多糖或其他分子结合，改变它们的化学性质，调解生命活动。
先插个题外话，能问出这样的问题，说明真...
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