Serie Wochenmärkte: Wiesbaden und Mainz

Zweimal in der Woche, mittwochs und samstags, wird im Schatten der Wiesbadener Marktkirche einer der vielfältigsten Wochenmärkte der Republik abgehalten. An rund fünfzig Marktständen auf dem sogenannten Dern’schen Gelände sind die Produkte aller kulinarischen Regionen im näheren und weiteren Einzugsgebiet des Ballungsraumes Rhein-Main vertreten. Einer meiner Lieblingsstände bietet nordhessische Wurstwaren wie Presssack in rot und

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