ไขมันสะสมจะเป็นเชื้อเพลิงสุดท้ายที่ร่างกายจะใช้
ถ้าเราดื่ม alcohol ร่างกายจะใช้เป็นลำดับแรก
ถ้าอาหารผลิต ketone และ กรดไขมันเยอะ นั้นคือสิ่งที่ร่างกายจะเอามาเผา
การทานอาหารแบบ Ketogenic ที่ออกแบบมาอย่างถูกต้อง จะทำให้เราถึงจุดหมาย
Cr. Joy Y.Kiddle MSc,RD
อธิบายอีกนิด
นั้นคือเหตุผลว่าทำไมทาน Alcohol แล้วถึงเมา เพราะสมองจะสั่งให้เอามาใช้ก่อน แล้วจึงตามด้วย Ketone ( ถ้ามี) แล้วจึงจะไปใช้โปรตีนส่วนเกิน น้ำตาล(และไกลโคเจน) กรดไขมัน และสุดท้ายจาก ไขมันสะสม
โดยที่ Ketone มาจากการสลาย ไขมันสะสม ซึ่ง มันคือการบายพาส เอา ไขมันสะสม มาใช้ (สลาย 6 มาให้เป็น 2)
แต่ถ้า ร่างกายไม่มี Ketone เช่นกรณีคนไข้เบาหวาน ซึ่งมักจะไม่มีพลังงานจากลำดับที่ 2 และ 3 กว่าร่างกายจะเอา ไขมันสะสม ไปใช้ ก็ลำดับสุดท้ายเลย เพราะร่างกาย ใช้ไขมันสะสมเป็นเชื้อเพลิงสำรองของร่างกาย คนไข้เบาหวานจึงไม่ค่อยมีเรี่ยวแรง และยังคงอ้วน เพราะเอา น้ำตาลและไกลโคเจน มาใช้ก่อน
#ความน่ากลัวในการดูแลสุขภาพคือการที่เชื่อโดยไม่มีความรู้
.
ช่องทางต่างๆในการติดตามและติดต่อหมออ้วน
https://linktr.ee/fastingfatdentist

IFF talk #28 Metabolic Energry Flux (12/11/20) https://www.youtube.com/watch?v=dYZbco3d5UA
#fastingfatdentist
#หมอบ่นfiat
#healthstr
#health
#healthcare #selfcare
#nutrition
#fiat
#siamstr
#bitcoin