Come again :

I did something cool : scalops appetizers

Seared scalops

Almond and tangerine zest biscuit

Ginger whipped cream

Green juice (herbs and citrus)

J'ai fait une entrée super cool avec des coquilles Saint-Jacques!

Juste grillées, sur un biscuit amande et zeste de mandarine, avec une petite chantilly maison au gingembre et un jus vers à base d'herbes et agrumes !

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