根据《刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

对于致人五级伤残的量刑，如果伤害行为导致被害人重伤并且构成五级伤残，根据上述法律规定，一般会处以三年以上十年以下有期徒刑。然而，具体的量刑还会考虑犯罪人的犯罪手段、后果、犯罪后的态度、是否有自首情节、赔偿情况以及被害人的谅解等因素。

如果犯罪人得到了被害人的谅解，并且有积极的赔偿行为，根据最高人民法院量刑指导意见，可以减少基准刑的20%以下。但是，如果犯罪情节特别恶劣，即使有被害人的谅解，也可能不会对量刑产生太大影响，特别是当犯罪行为极其严重时，即使有谅解书也不能从轻处罚。

需要注意的是，量刑还会受到案件具体情况、司法机关的判断以及其他相关法律法规的影响。因此，实际的量刑期限需要根据法院的具体判决来确定。