インド北部の朝ごはん、ポハ (Poha)。蒸した？お米を潰し乾燥させた物を水で戻し、野菜やピーナッツなどと和えた物。屋台でも売っていて、柘榴が散らして入っていたり(彩追加)、カリカリのお菓子が乗ってたり(食感追加)する。