หลังจาก ผมคั่วกาแฟ ครบ1ปีพอดี มันทั้งเสียหาย ทั้งไม่ถูกใจ ทั้งไม่ได้ดั่งใจ ผมดิ่งกับความเครียดพอสมควร 🖤ตลอดปีเต็ม ทั้งๆที่คนอื่นบอกดีแล้ว สำหรับผมผมว่าไม่ใช่ ผมไม่สามารถทำสิ่งที่ผมอยากถ่ายทอดได้ บทความที่สอนมันสื่อสารกันไม่สอดคล้องกับสิ่งที่ผมพยายามจะบอกจะส่งออกไป คั่วกาแฟมันคือศิลปะมันคืองาน craft คั่วเก่งไม่ได้บอกว่าคั่วอร่อย

ใครอยากลองสิ่งที่ผมพยายามจะส่งทอดออกไป รอได้เลย กว่าจะตกผลึกได้สัญชาติญาณ สำคัญที่สุด

ชีวาคาเฟ่พัทยา มาเที่ยวได้ครับ

#siamstr