假如穿越到唐朝,最有可能吃到的一日三餐是什么?

网上绝大多数所谓的“唐朝饮食科普文”,都应该改叫 “唐朝特权阶层饮食科普文. ”。至于唐朝大多数平民百姓吃的东西,和其他皇权专制王朝治下差不多,以碳水谷物为主,动物性蛋白质摄入量极低,油脂极度稀缺,遇到荒年就开始嗯造两脚羊。

黄正建《唐代衣食住行研究》:.

黎虎《汉唐饮食文化史》:.

所以你穿越到唐朝,作为平民,可能一日三餐(实际上,当时大多数平民一日只有两餐,每日吃三顿的人不多)就是:

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https://daily.zhihu.com/story/9771936

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