Depende . Se o objetivo é assinar, vc vai usar extensões WEB e os próprios apps dos clients. Agora, se o objetivo for, de fato, armazenar, no segindo de resguardar de forma segura, tipo para fins de bkup quando o ceu celular do nada apagar e virar um peso de papel (isso ocorre, se alguem acha que não), então você vai querer redundância e off-line. Se for a segunda, a melhor forma é imprimir em um papel e guardá-la. OBS: antes de guardar, loga em outro cliente com achave anotada para ter certeza que você imprimiu ou anotou certo.