你可能有吃過植物肉，但「肉植物」呢？南韓研究白米混合牛肌肉和脂肪細胞

你可能有吃過植物肉，但「肉植物」呢？南韓研究白米混合牛肌肉和脂肪細胞

Yonsei University

你正在吃的到底是肉還是植物？將來可能更難分辨了。韓國延世大學的研究員在實驗室 開發 ( https://www.cell.com/matter/abstract/S2590-2385(24)00016-X#secsectitle0020 ) 了一款混合米，是在植物的米裡面混合了牛的肌肉和脂肪...

https://hk.news.yahoo.com/youve-tried-plant-based-meat-but-here-come-meat-based-plants-034602138.html