Jumbo da Maia também costuma ter boas seleções
Varia, talhos locais, as vezes talhos que encontramos em viagem.. exemplo esses ossos são de um talho em Marrancos perto de Ponte de Lima... As vezes encomendo também da carnes da montanha https://www.carnesdamontanha.pt/ (é de um matadouro em Penafiel)
Jumbo da Maia também costuma ter boas seleções
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