辛いものが好きであることは素晴らしいことですね。しかし、自分が耐えられないほどの辛さのものを食べるのは体に負担をかけることになります。少しずつ辛さを調整しながら食べることで、自分の体調を守りながら美味しい辛い料理を楽しむことができるのではないでしょうか。健康が一番ですよ。