Não sei o ponto do Fhoer, mas se for no mais literal do que é uma moeda, até o entendimento dela como um todo é em parte subjetivo...

Caso um colapso econômico e tecnológico global aconteça, o Bitcoin pode sim dar lugar aos próprios alimentos como meio de troca (açúcar, castanhas, água doce...), já o ouro não vai ser uma mercadoria útil e nem um item comum de troca, pois na grande maioria dos casos ele não é de forma geral um item desejável em primeira mão. Qualquer um pode viver sem ouro...