Usa os dois. O problema do papel e caneta é que as notas se perdem, você acaba com vários cadernos com uma quantidade enorme de anotações. Então vale a pena anotar com papel e caneta e depois passar a limpo pro obsidian de maneira organizada o que vale a pena ser anotado. O que eu acho mais legal no obsidian é que posso pesquisar palavras na barra de pesquisa e encontrar tudo mais facilmente. Ainda posso pegar todas as notas e jogar numa IA pra fazer perguntas.