オムライス作りに欠かせないものといえば？そう、フライパン…。

このフライパンの形・重さ・火加減を伝えるには極端に薄く丈夫なフライパンが必要なのだ。

ここに使われる材料はそう、鉄。この鉄を精製する過程であるものを入れなければならない。

長瀬と城島は、その材料を手に入れるため、日本最大の製鉄業を営む、ここ神戸を訪れた