看似“干净”的日用品,可能致癌!
纸包装和塑料包装的食品大家都见过,你是不是觉得,用纸包装更干净,没有微塑料的危险更环保呢?
实际上,这种纸质包装的食物,可能会让一种致癌物,偷偷进入你的体内!
一些不法商贩用的纸里,含有一种极难去除的环境污染物和致癌物——多氯联苯。
多氯联苯如何伤害身体甚至致癌的呢?
少量的接触也会带来危险,比如贫血、痤疮、肝肾损伤等,儿童接触甚至会导致发育畸形。
1968年,日本的九州、四国等地区的几十万只鸡突然死亡,经调查发现是饲料中毒,但因当时没有弄清毒物的来源,也就没有追究。
然而,事情并没有就此完结,当年6月至10月,有4家人因患原因不明的皮肤病到医院就诊,此后几个月内,又陆续确诊了112个家庭325名患者,之后在全国各地仍不断出现。一直到1978年,确诊患者累计达1684人。
这就是震惊世界的日本米糠油事件,罪魁祸首就是多氯联苯。
2004年,多氯联苯便成为首批列入《关于持久性有机污染物(POPs)的斯德哥尔摩公约》中的12种持久性有机污染物之一。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,多氯联苯在一类致癌物清单中。
那么,如此危险的多氯联苯,为啥会在纸里呢?
在停止使用多氯联苯之前,多氯联苯作为一种原料,就大量存在于无碳复写纸当中,在接触过复写纸的废纸回收再利用的过程中,虽然油墨被去掉了,但是多氯联苯因为它的高稳定性,就可能会残留在废纸浆中。
因此,这些废纸经过回收再利用,我们的回收纸浆就被污染了。一些不法商贩为了降低成本,可能就掺入了这些便宜的纸浆,甚至用它来包装食物,让多氯联苯迁移到食物中。
另外,食品包装上的油墨中,也可能含有大量的多氯联苯。
所以,大家尽量不要买不法商贩用纸包的食物,就算没法分辨,也要尽量买低脂的包装食品,并且不要过夜储存。因为多氯联苯难溶于水,却易溶于脂肪,如果纸纸包装中恰好含有多氯联苯,包装的又是高脂食物,放的时间长了,就很容易吃下去大量的多氯联苯。 